Úspěch žáků SOŠ a SOU Polička na Gastro Hradec Vitana Cup 2018

Úspěch žáků SOŠ a SOU Polička na Gastro Hradec Vitana Cup 2018

Hradec Králové 15. 3. 2018 – Gastro Hradec? Pro SOŠ a SOU Polička jednoznačně ve znamení carvingu. Šanci dostali ti nejzkušenější i úplní nováčci. Bez cenného kovu se domů neodjíždělo.

Carvingové kurzy jsou bohatě zastoupenou aktivitou, kterou si nechá ujít jen opravdový zlomek studentů gastronomického zaměření. Úspěchů v této oblasti zaznamenala prostřednictvím svých studentů SOŠ a SOU Polička již nepočítaně, a tak se bez ostychu může pochlubit spolehlivými reprezentanty carvingového řemesla, mezi něž patří Vojtěch Petržela a Tomáš Štol. Vojtěch své úspěchy rozvíjí jako náš absolvent, Tomáš Štol pokračuje pod hlavičkou SOŠ a SOU Polička i nadále.          

Svoji zručnost náležitě předvedl právě na hradeckém Gastru, kde měl zastoupení hned ve dvou disciplínách. Zdá se, že mu učarovala kompozice, v níž zkusil carvingové štěstí rovnou dvakrát. Téma U nás na farmě přineslo Tomášovi bronz, stejně tak úspěšná byla snaha při zhotovování Probouzení jara. Bronzovým pásmem se může pochlubit také Tomášova profesní kolegyně Pavlína Mikulecká.         

Mezi aktivní a úspěšné nováčky se s chutí zařadil Vojta Kašpar, který rozšiřuje své barmanské dovednosti o pole carvingové – i zde se Vojtovi daří. Stříbrný diplom je více než přesvědčivým signálem o Vojtově správném výběru budoucího povolání. Stříbro pak vylepšila třpytem zlatého diplomu Petra Šplíchalová a pozadu se zlatým diplomem nezůstala ani Lenka Groulíková, která si carvingem zkrášluje svět cukrařiny a jde jí to na výbornou.      

 „Škola opět prokázala, jak zdatně připravuje studenty na profesní dráhu a ve světě gastronomie neztrácí své jméno. Studentům a jejich učitelům děkujeme za ukázkovou prezentaci SOŠ a SOU Polička,“ komentuje výsledek soutěže Mgr. Lubor Havlík, vedoucí odborného výcviku.

Kategorie
Zobrazeno: 913

Další články školy / Organizece

5. května 2022

Projektové dny na SOŠ a SOU Polička

Naše škola je zapojena do projektu I-KAP PA, kde  spolupracuje se dvěma ZŠ. Jedná se o ZŠ Trstěnice a ZŠ Telecí. Ve školním roce 2021/2022 proběhly celkem  čtyři projektové dny. Témata projektových dnů byla zaměřena na nadcházející období. Jednalo se například o „Velikonoční pokrmy a výzdobu“ nebo o „Stolování v kruhu“. Projektových dní se účastnili žáci ze 7. až 9. tříd.  Tento projekt…

7. února 2020

Netradiční tradice na SOŠ a SOU Polička

Únor se pro obyvatele SOŠ a SOU Polička vyznačuje plíživým očekáváním jara, které se pro jistotu motivačně vyskytuje už v samotném názvu týdenních prázdnin. Únor ale také přináší poslední z dílů školní minisérie Dny otevřených dveří. A většinou se předpokládá, že bude návštěvnicky méně sledovaný a úspěšný. Nicméně opak je pravdou. Usměvavé osazenstvo recepce uvítalo dostatek potencionálních studentů a cestu…

24. ledna 2020

Zlato pro žákyni SOŠ a SOU Polička v soutěži CARVING CUP SLOVAKIA 2020

Bratislava 23. 01. 2020 - Mnozí z účastníků carvingových soutěží se s vyřezáváním z ovoce a zeleniny poprvé setkali při dni otevřených dveří. Hned v následujícím roce, tedy v prvním roce jejich studia se dokázali prostřednictvím kurzu a mnohahodinového tréninku zdokonalit natolik, že obsazují medailové příčky carvingových soutěžních přehlídek. SOŠ a SOU Polička se v co nejlepším světle ukázala na…

17. ledna 2020

Škola trochu jinak na SOŠ a SOU Polička

SOŠ a SOU Polička 16. 1. 2019 – Již potřetí se konal den otevřených dveří letošní školní sezóny. Uskutečnil se v japonském stylu a o návštěvníky neměl nouzi. Tradiční schéma putování vzdělávacím labyrintem se opět osvědčilo. Od září je všem obyvatelům SOŠ a SOU Polička jasné, že podzimní i zimní měsíce probíhají nejen v duchu příprav na gastronomické přehlídky, ale…

11. prosince 2019

Žáci z Pithiviers v SOŠ a SOU Polička

SOŠ a SOU Polička již několik let udržuje efektivní kooperaci se střední školou gastronomického a hotelového zaměření ve francouzském městečku Pithiviers. Vzájemná spolupráce škol pak vede k rozšíření obzorů studentů i učitelů a vhodně zamezuje vzniku případné kulturní nadřazenosti. V loňském roce se absolventi třetího ročníku Gastronomie rádi vypravili na cestu do Francie, kde si nenechali ujít tamější gurmánské speciality,…

4. prosince 2019

Brněnský vánoční pohár 2019 v podání žáků SOŠ a SOU Polička

Brno 2. 12. 2019 - Každoročně vyhlašovaná brněnská soutěž nezklamala své příznivce ani letos. SOŠ a SOU Polička jako žhavý kandidát na medailové pozice nezklamala. Bronz doputoval k nám. Poslední letošní soutěžní klání je pro studenty motivačně příjemné nejen vidinou blížících se prázdnin, ale i jedinečnou atmosférou, kterou si nenechají ujít ani Ti nejostýchavější. Náročná příprava beroucí hodiny času který…

22. listopadu 2019

Žáci SOŠ a SOU Polička opět úspěšní v carvingu

České Budějovice 21. 11. 2019 – K podzimu patří nápadité dekorace vyrobené z pestré nabídky přírodních plodů. České Budějovice zůstaly věrné tradici a uspořádaly Dýňový šampionát. Poměřit carvingové síly se zástupci celorepublikových gastronomických škol se rozhodla i SOŠ a SOU Polička. Umění carvingu je na naší škole vyhledávaným lákadlem. Hned v prvním ročníku studenti rádi absolvují Carvingový kurz a nadšeně…

15. listopadu 2019

Nápojová magie v podání žáků SOŠ a SOU Polička

Slavkov 13. 11. 2019 – Gastronomické přehlídky pokračují ve znamení úspěchu. Slavkovská hotelová škola nabídla soutěžní klání v disciplínách barmanských i teatenderovských dovedností. SOŠ a SOU Polička prokázala připravenost a zabojovala o přední příčky. Teatender je jedním z oblíbených kurzů absolvovaných našimi žáky v poměrně hojném zastoupení. Na éru loňské absolventky Kateřiny Vymazalové začaly postupně navazovat profesně mladší kolegyně, nejprve…

Další články autora

7. února 2020

Netradiční tradice na SOŠ a SOU Polička

Únor se pro obyvatele SOŠ a SOU Polička vyznačuje plíživým očekáváním jara, které se pro jistotu motivačně vyskytuje už v samotném názvu týdenních prázdnin. Únor ale také přináší poslední z dílů školní minisérie Dny otevřených dveří. A většinou se předpokládá, že bude návštěvnicky méně sledovaný a úspěšný. Nicméně opak je pravdou. Usměvavé osazenstvo recepce uvítalo dostatek potencionálních studentů a cestu…

24. ledna 2020

Zlato pro žákyni SOŠ a SOU Polička v soutěži CARVING CUP SLOVAKIA 2020

Bratislava 23. 01. 2020 - Mnozí z účastníků carvingových soutěží se s vyřezáváním z ovoce a zeleniny poprvé setkali při dni otevřených dveří. Hned v následujícím roce, tedy v prvním roce jejich studia se dokázali prostřednictvím kurzu a mnohahodinového tréninku zdokonalit natolik, že obsazují medailové příčky carvingových soutěžních přehlídek. SOŠ a SOU Polička se v co nejlepším světle ukázala na…

17. ledna 2020

Škola trochu jinak na SOŠ a SOU Polička

SOŠ a SOU Polička 16. 1. 2019 – Již potřetí se konal den otevřených dveří letošní školní sezóny. Uskutečnil se v japonském stylu a o návštěvníky neměl nouzi. Tradiční schéma putování vzdělávacím labyrintem se opět osvědčilo. Od září je všem obyvatelům SOŠ a SOU Polička jasné, že podzimní i zimní měsíce probíhají nejen v duchu příprav na gastronomické přehlídky, ale…

11. prosince 2019

Žáci z Pithiviers v SOŠ a SOU Polička

SOŠ a SOU Polička již několik let udržuje efektivní kooperaci se střední školou gastronomického a hotelového zaměření ve francouzském městečku Pithiviers. Vzájemná spolupráce škol pak vede k rozšíření obzorů studentů i učitelů a vhodně zamezuje vzniku případné kulturní nadřazenosti. V loňském roce se absolventi třetího ročníku Gastronomie rádi vypravili na cestu do Francie, kde si nenechali ujít tamější gurmánské speciality,…

4. prosince 2019

Brněnský vánoční pohár 2019 v podání žáků SOŠ a SOU Polička

Brno 2. 12. 2019 - Každoročně vyhlašovaná brněnská soutěž nezklamala své příznivce ani letos. SOŠ a SOU Polička jako žhavý kandidát na medailové pozice nezklamala. Bronz doputoval k nám. Poslední letošní soutěžní klání je pro studenty motivačně příjemné nejen vidinou blížících se prázdnin, ale i jedinečnou atmosférou, kterou si nenechají ujít ani Ti nejostýchavější. Náročná příprava beroucí hodiny času který…

22. listopadu 2019

Žáci SOŠ a SOU Polička opět úspěšní v carvingu

České Budějovice 21. 11. 2019 – K podzimu patří nápadité dekorace vyrobené z pestré nabídky přírodních plodů. České Budějovice zůstaly věrné tradici a uspořádaly Dýňový šampionát. Poměřit carvingové síly se zástupci celorepublikových gastronomických škol se rozhodla i SOŠ a SOU Polička. Umění carvingu je na naší škole vyhledávaným lákadlem. Hned v prvním ročníku studenti rádi absolvují Carvingový kurz a nadšeně…

15. listopadu 2019

Nápojová magie v podání žáků SOŠ a SOU Polička

Slavkov 13. 11. 2019 – Gastronomické přehlídky pokračují ve znamení úspěchu. Slavkovská hotelová škola nabídla soutěžní klání v disciplínách barmanských i teatenderovských dovedností. SOŠ a SOU Polička prokázala připravenost a zabojovala o přední příčky. Teatender je jedním z oblíbených kurzů absolvovaných našimi žáky v poměrně hojném zastoupení. Na éru loňské absolventky Kateřiny Vymazalové začaly postupně navazovat profesně mladší kolegyně, nejprve…

13. listopadu 2019

Den otevřených dveří na SOŠ a SOU Polička již čtvrtým rokem netradičně

Polička 12. 11. 2019 – Doba dnů otevřených dveří pravidelně souvisí s obdobím zimních až předjarních měsíců a přináší nejenom zpestření ponurého času, ale i drobné jasno do budoucnosti školáků, kteří před sebou mají odpověď na nelehkou otázku. Kam po základní škole? První prohlídka školy určená adeptům středního odborného vzdělávání přinesla nemalý počet zájemců. V prostoru recepce vyplnilo dotazník bezmála…