PIŠKOTOVÉ DOBROTY KOLEM NÁS – projektový den v rámci projektu Implementace Dlouhodobého záměru Pardubického kraje CZ.02.02.XX/00/23_018/0012534 – Rozvoj polytechnického vzdělávání II.

Tentokrát jsme byli v myslích na narozeninách kohokoliv z nás a rozkrajovali jsme dort, jehož základem bývá právě piškotové těsto. Nebo jsme byli v myšlenkách na oslavě, kde se podávala piškotová roláda a piškotové dortíky a…a… No prostě je nutné říci, že nás piškotové dobroty provázejí již od dob našich babiček a prababiček a jsou stále vítány na našem stole.

Ve středu 22. dubna 2026 jsme měli možnost pod vedením učitelky odborného výcviku Veroniky Novotné, DiS. piškotové dobroty poznat z pohledu jejich vzniku a žáci a žákyně různých oborů si mohli vyzkoušet zdobení piškotových dortíků ve spolupráci s žáky z oboru CUKRÁŘ. Žákům vznikala pod rukama úžasná malá dílka, která nejen lahodila oku, ale hlavně rychle mizela v ústech a následoval blažený pocit. Mňamm….

Na těchto projektových setkáních žáci milují nejen možnost si něco vyzkoušet, k čemu se ve svém oboru vůbec nedostanou, ale poslední dobou pozorujeme i nadšení a radost ze společných chvil žáků napříč obory, neboť je málo příležitostí, kdy mohou takto společně tvořit a trávit čas ve škole.

Za SŠ a ZŠ Žamberk Ing. Marcela Bednářová