Pekař Cukrář: Technohrátky na Střední průmyslové škole potravinářství a služeb Pardubice

Ve středu 18. září se na naší škole opět konala akce Technohrátky, která přilákala zhruba 129 žáků z jedenácti základních škol z pardubického a chrudimského okresu. Tento projekt Pardubického kraje si klade za cíl přiblížit žákům základních škol různé technické a gastronomické obory zábavnou a interaktivní formou.

Program probíhal na šesti stanovištích, kde si žáci mohli vyzkoušet manuální činnosti a dozvědět se více o oborech, které naše škola nabízí. Mezi nejoblíbenější aktivity patřila cukrářská dílna, kde si žáci zdobili dortové makety, piškotová lízátka a linecké „smajlíky“. V pekařské dílně se učili třídit potravinářské suroviny a připravovat těsto na pečivo, které následně zpracovali na dělicím stroji, a ručně upletli housky.
Na stanovišti kuchařů a číšníků žáci poznávali různé druhy koření, zatímco v učebně prodavačů si zkoušeli balit dárkové zboží pod vedením instruktorů. Zajímavou částí programu byla také návštěva biologických laboratoří, kde se naučili pracovat s pipetou a mikroskopem.

Vítězové jednotlivých kategorií byli odměněni dorty, které s velkou péčí připravili naši žáci z oboru Cukrář. Celá akce proběhla v přátelské atmosféře a žáci odcházeli nejen s novými zkušenostmi, ale také s větším povědomím o různých řemeslných oborech.

Těšíme se, že se s některými z dnešních účastníků setkáme v budoucnu jako se studenty naší školy.

Tisk ● PEKAŘ CUKRÁŘ; str. 19 (Průmysl / Logistika) ● 23. 10. 2024 ● Pozitivní
Vydavatel: Pekař a cukrář s.r.o. (cz-25187562) ● Autor: David Jeřábek ● Rubrika: Vzdělávání