Při TECHNOhrátkách v Poličce se tentokrát potili poradci

Čtyřiadvacet zástupců základních škol i svitavského Úřadu práce se seznamovalo s výukovou nabídkou oborů z oblasti gastronomie a hotelnictví. Byli rozděleni do pěti pracovních skupin podle regionální příslušnosti. „Akci jsme pojali také jako připomínku legendárních podniků bývalého okresu Svitavy, a tak družstvo z Moravskotřebovska se jmenovalo Hedva, z Jevíčska Diu, ze Svitavska TOS, z Poličska Adast a smíšený tým byl označen jako Pivovary,“ komentoval složení účastníků Vladimír Zemánek, manažer projektu TECHNOhrátky. 

V průběhu pracovního dopoledne pronikali kariérní a výchovní poradci postupně formou workshopu do základů oborů kuchař, řezník – uzenář, cukrář, hotelnictví a cestovní ruch či gastronomické služby. „Čekalo na ně například narážení jitrnic, práce s kynutým těstem, vyřezávání ovoce, flambování palačinek a míchání nápojů,“ popsala aktivity Helena Bártlová, manažerka projektu TECHNOhrátky. 

„Ve škole hodně jezdíme po technických školách, ale také tyto gastronomické obory jsou velice zajímavé a budeme je nyní moci našim žákům doporučovat,“ pochvaloval si program Jiří Lněnička, ředitel Základní školy Dolní Újezd. 

V rámci projektu TECHNOhrátky se v letošním roce uskuteční kromě dvanácti akcí ve středních odborných školách také tři speciální semináře určené právě poradcům. Po úvodním zastavení v Poličce se další uskuteční v červnu v SOŠ a SOU Lanškroun a v listopadu v SPŠ Chrudim.

„Pro nás je to velice důležitá akce. Kariérní a výchovní poradci hrají při volbě povolání žáků základních škol klíčovou roli. Předvedli jsme jim nejen obory a zázemí naší školy, ale také získali nesmírně cenné osobní kontakty,“ uvedl ředitel SOŠ a SOU Polička Boris Preisler. 

V diskusní části vystoupili vedoucí odboru školství a kultury Krajského úřadu Pardubického kraje Martin Kiss, ředitel kontaktního pracoviště Úřadu práce Svitavy Jan Tesař a předseda východočeské Asociace kuchařů a cukrářů ČR Václav Šmerda. 

„Škola v Poličce vychovává dlouhodobě kvalitní absolventy, kteří se prosazují na medailové pozice ve většině oborových soutěží, jichž se zúčastní,“ připomněl kvalitu zdejší výuky Václav Šmerda. 

V manuálních soutěžích zvítězilo družstvo TOS Svitavy. Na závěr si poradci zasoutěžili – stejně jako při klasických TECHNOhrátkách žáci – v oblíbené vědomostní hře Hej Ty, víš To?! Zde největší znalosti prokázal tým DIU Jevíčko.   

Více informací o projektu TECHNOhrátky na www.klickevzdelani.cz/technohratky.

Tiskovou zprávu ke stažení najdete v přiloženém dokumentu.