Pozvánka na školení vedoucích školních jídelen dle jednotné metodiky

Pozvánka na školení vedoucích školních jídelen dle jednotné metodiky

Vážená paní ředitelko, vážený pane řediteli,
na základě pověření Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy se v měsíci září 2014 uskuteční celoplošné školení pracovníků zařízení školního stravování (vedoucích školních jídelen). Školící akce jsou realizovány ve spolupráci Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy a Ministerstva zdravotnictví v souladu s materiálem č.j. MSMT-13268/2014-1 „Vyhodnocení plánu realizace Dlouhodobého záměru vzdělávání a rozvoje vzdělávací soustavy ČR 2011-2015“. Na těchto školeních budou přednášet pracovníci Krajské hygienické stanice Pardubice dle jednotné metodiky ČR.

Evidence proškolených pracovníků zařízení školního stravování bude monitorována, a proto Vás žádáme o zajištění účasti pracovníka zodpovědného za provoz Vašeho zařízení školního stravování. 
Všechna školení se uskuteční v sálech Krajského úřadu Pardubického kraje v Pardubicích v termínech dle níže uvedeného rozpisu pro jednotlivé okresy:

9. září 2014

Sál Jana Kašpara – budova C – bývalá Reálka, Komenského nám. 120, Pardubice

Okres Chrudim

10. září 2014

Sál Jana Kašpara – budova C – bývalá Reálka, Komenského nám. 120, Pardubice

Okres Svitavy

16. září 2014

Zastupitelský sál Pardubického kraje – budova A, Komenského nám. 125, Pardubice

Okres Pardubice

17. září 2014

Zastupitelský sál Pardubického kraje – budova A, Komenského nám. 125, Pardubice

Okres Ústí nad Orlicí


Program:   
9:00 –   9:30 hodin    –   prezence
                   
9:30 –   9:40 hodin    –   zahájení
                  
9:40 – 10:00 hodin    –   informace odboru školství a kultury  ke zpracování výkazů  Z 17-01
                
10:00 – 14:00 hodin    –   hygienické zásady a zásady aplikace výživových norem závazných pro školní  stravování – přednesou lektoři KHS Pardubice

Školení je realizováno bez účastnického poplatku – ZDARMA a účastníci školení obdrží „Potvrzení o účasti na školící akci“.
Na školení není nutno se přihlašovat.
S ohledem na kapacity sálů Vás žádáme o dodržení účasti dle rozepsaných okresů.

Kontaktní osoba: Jarmila Jachová, Krajský úřad Pardubického kraje, tel. č. 466 026 214,  jarmila.jachova@pardubickykraj.cz.

Těšíme se na Vaši účast

 

Zobrazeno: 3040

Další články školy / Organizece

9. července 2026

Zahradní slavnosti školního stravování Pardubického kraje 2026

Kdo vyhrál soutěž ve zdobení perníku „Chroustovický zámek“? Co přinesly historicky první „Zahradní slavnosti školního stravování Pardubického kraje“ kuchařkám a vedoucím školních jídelen či jejich ředitelkám? Zahradní slavnost se uskutečnila v Odborném učilišti Chroustovice v závěru školního roku. Jaké vysvědčení kuchařkám a kuchařům pracovníci odboru školství Krajského úřadu Pardubického kraje vystavili? Zahradní slavnosti školního stravování Pardubického kraje byly koncipovány jako forma poděkování…

30. června 2026

Mladý talent Pardubického kraje 2026 – vyhlášení 19. ročníku

Odbor školství Krajského úřadu Pardubického kraje vyhlašuje výzvu k předkládání návrhů na udělení ceny Mladý talent Pardubického kraje 2026. Podmínky pro nominace žáků najdete v přílohách ve formátu .doc a .pdf. Přihlášky návrhy na udělení ceny podávají školy/školská zařízení elektronicky prostřednictvím Školského portálu Pardubického kraje vyplněním formuláře zobrazí se jen přihlášeným uživatelům na Mladý talent - Návrh na udělení ceny…

29. června 2026

AI Nadaní: cesta k podpoře nadaných dětí

Podpora nadaných dětí je téma, které vyvolává mnoho otázek. Jak poznat nadané dítě? Jak s ním pracovat ve výuce i doma? Jak mu nabídnout dostatečnou výzvu, ale zároveň respektovat jeho individuální potřeby? Právě na tyto situace reaguje webová aplikace AI Nadaní, která chce učitelům, rodičům i dalším zájemcům usnadnit orientaci ve světě nadání. AI Nadaní se představuje jako praktický průvodce,…

29. června 2026

Aktuality a tipy z dětské Mensy Česko

Vážení učitelé, dovolujeme si Vám opět předat několik aktualit. Zaujme-li Vás některé z níže uvedených témat, pokračujte prosím kliknutím na příslušný odkaz, kde se dozvíte více. Uznáte-li to za vhodné, prosím zprostředkujte tuto zprávu – nebo jen některé její části, podle Vašeho uvážení – vhodnými informačními kanály svým žákům a studentům, potažmo jejich rodičům. Mensa Akademie 2026 Pracujete s nadanými dětmi…

26. června 2026

Závěrečný den ODM: Pardubický kraj získal stříbro ve florbalu i plážovém volejbalu, medailovou sbírku završil bronz z dračích lodí

Poslední soutěžní den Letní olympiády dětí a mládeže ODM v Praze přinesl výpravě Pardubického kraje dramatické boje o nejcennější kovy. V závěrečném programu se sportovci představili hned ve dvou finálových kláních a jedné bitvě o bronz, k nimž si navíc během dne vybojovali i postup do velkého finále dračích lodí. Výsledkem z těchto napínavých soubojů jsou dvě stříbrné a jedna…

24. června 2026

Třetí soutěžní den ODM: Zlato pro atletku Škorpíkovou, další plavecké medaile a postup týmových sportů do finále

Praha, 24. června 2026 – Třetí soutěžní den Letní olympiády dětí a mládeže v Praze přinesl výpravě Pardubického kraje další medailové úspěchy v individuálních sportech a zároveň potvrdil vysokou kvalitu krajských zástupců v kolektivních disciplínách. Výprava slaví zlatou medaili v atletice, cenné kovy z bazénu i golfového hřiště a připravuje se na finálová klání v plážovém volejbalu a florbalu. Atletika…

24. června 2026

Modernější učebny, úspornější provoz i nové technologie. Školy zřizované Pardubickým krajem čeká letní proměna

Pardubický kraj pokračuje v systematické modernizaci školských budov a zlepšování podmínek pro vzdělávání. V průběhu letních měsíců bude na středních školách a školských zařízeních realizována řada investičních i neinvestičních akcí. Celkově na ně kraj uvolnil 30,75 milionu korun. „Letní prázdniny jsou ideálním obdobím pro realizaci stavebních prací ve školách. Naším cílem je vytvářet bezpečné, moderní a energeticky úsporné prostředí pro…

24. června 2026

Pět ředitelů obhájilo svou pozici, pět škol a dalších školských zařízení bude mít nové vedení

Rada Pardubického kraje ukončila výběrová řízení na obsazení pozic ředitelů krajských škol a dalších školských zařízení. V pěti případech stávající ředitelé a ředitelky své pozice obhájili, dalších pět institucí od 1. srpna 2026 povede nové vedení.  „Výběrová řízení potvrdila, že v našem školství působí řada zkušených a kvalitních lídrů škol, kteří dokázali obhájit výsledky své práce. Současně mám radost, že…

Další články autora

9. března 2016

Metodika Ministerstva zdravotnictví ČR – kampaň SOLME S ROZUMEM

Ministerstvo zdravotnictví ČR upozorňuje na kampaň SOLME S ROZUMEM, která navazuje na mezinárodní akci World Salt Awareness Week.  Kampaň uvádí rizika plynoucí z nadměrné konzumace soli. Jedná se tak především o vysoký krevní tlak, náhlé mozkové příhody nebo infarkt myokardu. Kampaň je určena školním jídelnám, restauracím, výrobcům potravin, ale také i široké veřejnosti.  Hlavní hygienik ČR Vladimír Valenta říká: "Vydávám výzvu všem,…

9. listopadu 2015

Příručka pro školy: Když se stane neštěstí

Čtenáři v příručce najdou informace o tom, co mohou očekávat v prostředí školy po neštěstí, a praktické pokyny pro to, co je třeba v takové situaci dělat. Vše je rozčleněné podle času od události. Příručka je určena zřizovatelům a pracovníkům škol - ředitelům, učitelům, výchovným poradcům, metodikům, školním psychologům, družinářům či pracovníkům pedagogicko-psychologických poraden. Její autoři doufají, že bude inspirací…

7. října 2015

Nutriční doporučení Ministerstva zdravotnictví ČR ke Spotřebnímu koši

Od 1. 9. 2015 vstoupilo v platnost NUTRIČNÍ DOPORUČENÍ ke Spotřebnímu koši - Doporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách. Tento materiál Ministerstva zdravotnictví ČR, který byl vypracován pracovnicemi Poradního sboru hlavního hygienika ČR, náměstka ministra zdravotnictví ČR, pro hygienu dětí a mladistvých, je určen ředitelům škol a vedoucím školních jídelen.  Doporučení obsažená v této metodice nejsou myšlena direktivně, ale…

9. dubna 2015

Metodické doporučení k přípravám diet ve školních jídelnách

V návaznosti na probíhající celoplošná školení pro školní jídelny na téma "Dietní stravování a alergeny" bylo na webových stránkách Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy zveřejněno "Metodické doporučení k provádění některých činností souvisejících s realizací dietního stravování v zařízeních školního stravování". Toto doporučení najdete v příloze pod článkem nebo na adrese www.msmt.cz/vzdelavani/metodicke-doporucueni-k-provadeni-nekterych-cinnosti…

23. března 2015

Víte o zajímavém projektu eSvačinky v Pardubicích?

eSvačinky jsou určeny pro všechny školáky v pardubických školách a pro všechny rodiče, kteří chtějí svým dětem dopřát vyváženou a zdravou stravu a ne vždy mají na její přípravu čas. Větší školáci si mohou objednat i sami podle vlastní chuti. V současné době spolupracují s dvanácti pardubickými školami a další stále přibývají. Pohodlně a rychle můžete objednat svým školákům svačinu online v…

27. února 2015

Novela vyhlášky o školním stravování – Dietní stravování

Od 1. února 2015 vstoupila v platnost vyhláška č. 17/2015 Sb., o školním stravování, kterou se mění vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů. Vyhláška umožňuje školním jídelnám zajišťovat dietní stravování a zároveň stanovuje podmínky pro jeho realizaci. Vyhlášku vydalo Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy v Dohodě s Ministerstvem zdravotnictví s cílem vytvoření možnosti školního stravování pro děti, žáky a…

19. ledna 2015

POKOS – Příprava občanů k obraně státu

Od 1. září 2013 probíhá v souladu s aktualizovaným Rámcovým vzdělávacím programem na základních školách výuka problematiky přípravy občanů k obraně státu (POKOS). Příprava pedagogického sboru a jejich prostřednictvím žáků na školách je jedním z pilířů celého procesu přípravy občanů k obraně státu. Protože se jedná o poměrně novou záležitost, na kterou není většina současného pedagogického sboru z objektivních důvodů odborně připravena, je důležité umožnit učitelům…

11. prosince 2014

Alergeny ve školních jídelnách

Poskytování informací o alergenech v případě nebalených potravin, tj. i pokrmů stanovuje čl. 44 odst. 1a) nařízení EP a Rady (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům. Naše zařízení školního stravování jsou již připravena poskytovat informace o alergenech a sdělit strávníkům jakým způsobem a kde tyto informace získají. Účinnost této povinnosti je od 13. prosince 2014. Školním jídelnám se…