Úspěch žambereckých studentek na soutěži v Přerově 28. dubna 2025 Kateřina Tošovská Střední škola gastronomická a technická Žamberk Ve středu 16. dubna 2025 se dvě studentky druhého ročníku Střední školy gastronomické a technické Žamberk zúčastnily prestižní soutěže, která se konala na Střední škole gastronomie a služeb v Přerově. Soutěž byla zaměřena na obory kuchař a číšník a naše škola se rozhodně neztratila! Za kuchařský obor nás reprezentovala Tereza Nováková, která měla za povinnou surovinu vepřovou panenku. Tereza připravila lahodné jídlo: vepřovou panenku ve fáši masa se smetanou, bazalkou a schwarzwaldskou šunkou, doplněnou smetanovou omáčkou. Jako přílohu zvolila květákovo-bramborové pyré s parmezánem, svěží salátek s cherry rajčaty, špenátem a šalotkou, vše ozdobeno bazalkovým olejem a chipsy ze schwarzwaldské šunky. Porota ocenila její výkon 6. místem z celkového počtu šestnácti soutěžních škol. Obor číšník zastupovala Linda Nýdecká. Jejím úkolem bylo oloupat ovoce, dokončit moučník a správně zvolit vhodný nápoj. Její soutěžní dezert – pistáciová panna cotta s malinou, omáčkou z lesních plodů a pistáciovým prachem – byl výtečně doplněn dezertním vínem Don Pablo Porto Ruby. Linda se umístila na krásném 4. místě ze sedmi zúčastněných škol. Oběma studentkám srdečně gratulujeme a děkujeme za skvělou reprezentaci školy. Přejeme jim mnoho dalších úspěchů nejen na soutěžích, ale i v jejich dalším profesním rozvoji! Kategorie Aktivity SŠ / Kouzlo řemeslných učebních oborů Zobrazeno: 215
10. července 2026 Slavnostní tečka za úspěchem zámeckých chlebíčků Určitě si vzpomínáte na náš úspěch s chlebíčky v Městském muzeu v Ústí nad Orlicí. Koncem května tam proběhla regionální „Chlebíčková slavnost“ pořádaná na počest pana Jana Paurkerta. Podrobné informace jsme zveřejnili na sociálních sítích. Nyní doplňujeme, že nám k vítězství přijeli osobně poblahopřát člen Asociace kuchařů a cukrářů České republiky Bc. František Rybka, MBE a ředitel muzea PhDr.
11. června 2026 SŠGT Žamberk obhájila pověření Krajského centra CTI ČR pro vzdělávání v oboru instalatér Střední škola gastronomická a technická Žamberk s hrdostí oznamuje, že byla Cechem topenářů a instalatérů České republiky opětovně pověřena funkcí Krajského centra CTI ČR pro vzdělávání v oboru instalatér v Pardubickém kraji, a to na období od 1. 1. 2026 do 31. 12. 2031. Toto pověření je potvrzením dlouhodobé kvality výuky odborných předmětů a praktické přípravy žáků v instalatérském oboru…
11. června 2026 Sportovně-turistický kurz SŠGT v Pastvinách 2026 Ve dnech 1.–5. června 2026 se žáci druhých ročníků Střední školy gastronomické a technické Žamberk zúčastnili sportovně-turistického kurzu v Pastvinách. Hned od pondělí nám bohužel počasí nepřálo. Celé dopoledne, během cesty na kole do Pastvin, pršelo. Ani to však nikoho neodradilo. Naopak – náročný terén, bláto a nepříznivé podmínky jen ukázaly, že naši žáci mají bojovného ducha a jen tak…
5. června 2026 Studentky SŠGT Žamberk převzaly certifikáty za účast v Knoflíkovém týdnu Dne 4. června 2026 se studentky Střední školy gastronomické a technické Žamberk aktivně zapojily do charitativní sbírky Knoflíkový týden, kterou organizovalo Centrum J. J. Pestalozziho. Hlavním cílem této sbírky je umožnit přímou a účinnou pomoc dětem, dospělým i seniorům, kteří se bez podpory druhých neobejdou. Za svou ochotu, nasazení a pomoc při realizaci sbírky převzaly studentky certifikáty, které jim ve…
3. června 2026 Závěrečné zkoušky oborů Prodavač a Obchodník SŠGT Žamberk ve spolupráci s družstvem COOP Konzum Ústí nad Orlicí Studenti tříletého oboru Prodavač a čtyřletého maturitního oboru Obchodník využili možnost vykonat závěrečné zkoušky v reálném pracovním prostředí a s plným nasazením se pustili do práce. 🎉 Velké poděkování patří družstvu COOP Konzum Ústí nad Orlicí, které nám dlouhodobě poskytuje své zázemí a umožňuje realizaci odborné praxe i závěrečných zkoušek v prodejně v Žamberku. Velmi si vážíme vstřícnosti, ochoty a…
2. června 2026 SŠGT Žamberk se prezentovala na akci Ámosův Brandýs 2026 V sobotu 30. května 2026 jsme se zúčastnili již 3. ročníku akce Ámosův Brandýs, která se konala v příjemném prostředí areálu školy v Brandýse nad Orlicí. Naše Střední škola gastronomická a technická Žamberk měla možnost zde představit své vzdělávací obory. Zájemci o studium měli možnost získat informace o jednotlivých oborech, praktické výuce i budoucím uplatnění absolventů. Zájem vzbudila aktivita určená…
1. června 2026 Odborná exkurze žáků SŠGT Žamberk Odborná exkurze žáků SŠGT Žamberk S blížícím se koncem školního roku vyrazilo 21 žáků Střední školy gastronomické a technické Žamberk na odbornou exkurzi do Choceňské mlékárny s.r.o. a do prodejen v Ústí nad Orlicí. Exkurze proběhla v úterý 26. května 2026 a žáci nejprve zhlédli film o výrobě tradičních mléčných výrobků. Součástí programu byla také ochutnávka jogurtů různých příchutí a…
22. května 2026 „Chlebíčková slavnost“ v Ústí nad Orlicí přinesla SŠGT Žamberk první místo V prostorách Městského muzea v Ústí nad Orlicí se ve středu 20. 5. 2026 uskutečnila regionální „Chlebíčková slavnost“ pořádaná na počest pana Jana Paurkerta. Akci pořádalo muzeum ve spolupráci s předsedou Východočeské pobočky Asociace kuchařů a cukrářů České republiky Františkem Rybkou za účasti řady odborníků z oblasti gastronomie. František Rybka spolu s rytířem gastronomie Jiřím Eichnerem a Vojtou Kletečkou soutěžní…
10. července 2026 Slavnostní tečka za úspěchem zámeckých chlebíčků Určitě si vzpomínáte na náš úspěch s chlebíčky v Městském muzeu v Ústí nad Orlicí. Koncem května tam proběhla regionální „Chlebíčková slavnost“ pořádaná na počest pana Jana Paurkerta. Podrobné informace jsme zveřejnili na sociálních sítích. Nyní doplňujeme, že nám k vítězství přijeli osobně poblahopřát člen Asociace kuchařů a cukrářů České republiky Bc. František Rybka, MBE a ředitel muzea PhDr.
11. června 2026 SŠGT Žamberk obhájila pověření Krajského centra CTI ČR pro vzdělávání v oboru instalatér Střední škola gastronomická a technická Žamberk s hrdostí oznamuje, že byla Cechem topenářů a instalatérů České republiky opětovně pověřena funkcí Krajského centra CTI ČR pro vzdělávání v oboru instalatér v Pardubickém kraji, a to na období od 1. 1. 2026 do 31. 12. 2031. Toto pověření je potvrzením dlouhodobé kvality výuky odborných předmětů a praktické přípravy žáků v instalatérském oboru…
11. června 2026 Sportovně-turistický kurz SŠGT v Pastvinách 2026 Ve dnech 1.–5. června 2026 se žáci druhých ročníků Střední školy gastronomické a technické Žamberk zúčastnili sportovně-turistického kurzu v Pastvinách. Hned od pondělí nám bohužel počasí nepřálo. Celé dopoledne, během cesty na kole do Pastvin, pršelo. Ani to však nikoho neodradilo. Naopak – náročný terén, bláto a nepříznivé podmínky jen ukázaly, že naši žáci mají bojovného ducha a jen tak…
5. června 2026 Studentky SŠGT Žamberk převzaly certifikáty za účast v Knoflíkovém týdnu Dne 4. června 2026 se studentky Střední školy gastronomické a technické Žamberk aktivně zapojily do charitativní sbírky Knoflíkový týden, kterou organizovalo Centrum J. J. Pestalozziho. Hlavním cílem této sbírky je umožnit přímou a účinnou pomoc dětem, dospělým i seniorům, kteří se bez podpory druhých neobejdou. Za svou ochotu, nasazení a pomoc při realizaci sbírky převzaly studentky certifikáty, které jim ve…
3. června 2026 Závěrečné zkoušky oborů Prodavač a Obchodník SŠGT Žamberk ve spolupráci s družstvem COOP Konzum Ústí nad Orlicí Studenti tříletého oboru Prodavač a čtyřletého maturitního oboru Obchodník využili možnost vykonat závěrečné zkoušky v reálném pracovním prostředí a s plným nasazením se pustili do práce. 🎉 Velké poděkování patří družstvu COOP Konzum Ústí nad Orlicí, které nám dlouhodobě poskytuje své zázemí a umožňuje realizaci odborné praxe i závěrečných zkoušek v prodejně v Žamberku. Velmi si vážíme vstřícnosti, ochoty a…
2. června 2026 SŠGT Žamberk se prezentovala na akci Ámosův Brandýs 2026 V sobotu 30. května 2026 jsme se zúčastnili již 3. ročníku akce Ámosův Brandýs, která se konala v příjemném prostředí areálu školy v Brandýse nad Orlicí. Naše Střední škola gastronomická a technická Žamberk měla možnost zde představit své vzdělávací obory. Zájemci o studium měli možnost získat informace o jednotlivých oborech, praktické výuce i budoucím uplatnění absolventů. Zájem vzbudila aktivita určená…
1. června 2026 Odborná exkurze žáků SŠGT Žamberk Odborná exkurze žáků SŠGT Žamberk S blížícím se koncem školního roku vyrazilo 21 žáků Střední školy gastronomické a technické Žamberk na odbornou exkurzi do Choceňské mlékárny s.r.o. a do prodejen v Ústí nad Orlicí. Exkurze proběhla v úterý 26. května 2026 a žáci nejprve zhlédli film o výrobě tradičních mléčných výrobků. Součástí programu byla také ochutnávka jogurtů různých příchutí a…
22. května 2026 „Chlebíčková slavnost“ v Ústí nad Orlicí přinesla SŠGT Žamberk první místo V prostorách Městského muzea v Ústí nad Orlicí se ve středu 20. 5. 2026 uskutečnila regionální „Chlebíčková slavnost“ pořádaná na počest pana Jana Paurkerta. Akci pořádalo muzeum ve spolupráci s předsedou Východočeské pobočky Asociace kuchařů a cukrářů České republiky Františkem Rybkou za účasti řady odborníků z oblasti gastronomie. František Rybka spolu s rytířem gastronomie Jiřím Eichnerem a Vojtou Kletečkou soutěžní…