Advent a Vánoce 2014 v památkách kraje

Kasteláni hradů a zámků ve správě Národního památkového ústavu, územní památkové správy na Sychrově připravili prohlídky nazdobených objektů. V nabídce nechybí ani Mikulášská obchůzka se zabijačkou na Veselém Kopci.

„Návštěvníky čekají nazdobené hrady a zámky, ale je třeba říci, že se dříve Vánoce nijak okázale neslavily. Obvykle býval na sídle jeden vánoční stromeček, ale vždy byla velmi nazdobená kaple, právě z důvodu křesťanského základu Vánoc,“ vysvětluje Lucie Bidlasová, pracovník vztahů k veřejnosti. Dnes vidí návštěvníci více stromečků pro jejich vůni a slavnostní atmosféru, kterou navozují. „Třeba právě na Sychrově byl vánoční stromeček pouze jeden, a to v přijímacím, tedy hlavním salónu zámku. Výzdobu doplňovaly betlémy, které návštěvníci mohou vidět po celé prohlídkové trase, k vidění jsou i dárky, které obdrželi rohanští princové a princezny. Na dalších objektech můžete vidět připravené slavnostní tabule s porcelánovými servisy, které se používaly pouze při slavnostních příležitostech a také tradiční výzdobu komnat, což byla hlavně různě naaranžovaná jablíčka, která provoněla celý zámek či hrad“, doplňuje ředitel Národního památkového ústavu, ÚPS na Sychrově, Miloš Kadlec.

Kult vánočního stromku byl na rakouském panovnickém dvoře přijat oficiálně v roce 1816 za vlády císaře Františka I., do Čech se tradice vánočních stromků dostala o několik let dříve, a to již v roce 1812, kdy ředitel stavovského divadla Jan Karel Liebich nazdobil vzrostlý smrk jako překvapení pro své hosty. Zavedení tradice stromečků do běžných domácností potom trvalo zhruba do poloviny 19. století. Stromečky se původně zavěšovaly ke stropu a byly zdobeny jablky, ořechy, sušeným ovocem a sladkým pečivem. Tím, že byly zavěšovány ke stropu na hlavní trám, tvořily pomyslný kříž jako symbol křesťanství. Na zámcích se ale stromeček stavěl od začátku, neboť místnosti zde poskytovaly více prostoru.

Křesťanský původ vánočních svátků byl připomínán bohoslužbami. Dodržoval se tradiční půst, u štědrovečerní večeře najdeme na šlechtických tabulích různé druhy masa a ryb, například vařeného candáta, či kapra s křenem a ovocem, tradiční býval i černý kapr, což je kapr se sladkou tmavou omáčkou, která se připravovala z perníku, medu, sušeného ovoce, piva a vína. Oblíbený byl také kapr namodro, uložený v aspiku z telecích nožiček s mrkví a pórkem. Kapr
v podobě, jak jej konzumujeme dnes, je záležitostí novodobou. Své místo zaujímala také zvěřina z honiteb. Oblíbené bylo rizoto s raky a další úpravy říčních a potočních úlovků, dezertem byly lívance, daleko častěji ale jablečný či tvarohový závin. K samostatným chodům patřilo ovoce a ořechy, povinná byla vánočka jako symbol Jezulátka.

Nabídka pro nadcházející adventní víkendy a Vánoce v Pardubickém kraji:

6. – 14. prosince Soubor lidových staveb Vysočina – Vánoce na Veselém Kopci – Veselý Kopec, výstava ve všech objektech přibližující lidové zvyky, dárky, ozdoby, pečivo, kulturní program. 6. prosince – Mikulášská obchůzka
s nadílkou a zabijačka, 7.12. Lidové vánoční hry. Otevřeno dle platné otevírací doby. www.vesely-kopec.eu
13. prosince – státní zámek Slatiňany – Vánoční jarmark – od 10 do 17 hodin pro Vás město Slatiňany a Státní zámek Slatiňany i letos připravují vánoční jarmark v prostorách nádvoří a kuchyně slatiňanského zámku. Těšit se můžete
na velký vánoční strom v nádvoří, možnost nákupu vánočních dárků, sladkých i slaných dobrot, několik hudebních vystoupení i prohlídku vánočně vyzdobených zámeckých pokojů.
www.zamek-slatinany.cz
14. prosince Soubor lidových staveb Vysočina – Předvánoční jarmark – od 9 do 15 hodin – Veselý Kopec, prodej výrobků lidových výrobců, kulturní program.
www.vesely-kopec.eu
16. prosince 2014 – 4. ledna 2015 Betlém vánoční – Betlém Hlinsko, výstava ve všech roubených objektech, lidové betlémy, unikátní mechanický betlém R.Frinty. Speciální podvečerní prohlídky. Otevřeno dle platné otevírací doby.
www.vesely-kopec.eu
20. – 26. prosince – státní zámek Slatiňany – Mimořádné zimní prohlídky – „Kouzlo vánočního zámku“ – Zapomeňte na předvánoční stres a shon a přijďte podlehnout kouzelné zimní atmosféře slatiňanského zámku. Přepychově zařízené zámecké interiéry se Vám během sedmi prosincových dnů představí v nevídané kráse; v jídelně bude bohatě prostřený stůl očekávat návštěvu vzácných hostů, pod vánočním stromem najdete štědrou nadílku pro velké i malé obyvatele zámku a reprezentační salóny zazáří v působivém světle lustrů a lamp. Půlhodinová procházka vánočním zámkem vyvrcholí v knihovně, která bude zařízena tak, jak si ji pamatovali poslední majitelé.
www.zamek-slatinany.cz
27. a 28. prosince státní zámek Litomyšl – Vánoční provázení – tip pro ty, kteří již nechtějí ležet celý den před televizí – prohlídky vánočně nazdobeného zámku s obohaceným výkladem o tom, jak se Vánoce slavily na šlechtických sídlech. Prohlídky začínají v 11.00, 13.00 a 15.00 hodin.
www.zamek-litomysl.cz
SLS Vysočina – Leden – prosinec – Živá historie – speciální programy pro školy i veřejnost, podrobná nabídka na www.vesely-kopec.eu a v samostatném letáku. Upozornění: účast na těchto programech je nutné objednat předem. Například programy: Tak nám zabili Ferdinanda, Rodokmen, Betlém školám, Masopust držíme. (www.vesely-kopec.eu)