Články

15. června 2022

Návštěva Krajského úřadu v Pardubicích

V pátek 10. 6. 2022 se konal Den Pardubického kraje. U příležitosti této akce měli žáci Střední školy gastronomické a technické Žamberk možnost absolvovat komentovanou prohlídku Krajského úřadu v Pardubicích. Krajský úřad v Pardubicích navštívili žáci tříd G1O a S1. Po zajímavé přednášce o Pardubickém kraji, kterou si pro nás připravil tiskový mluvčí Pardubického kraje a vedoucí oddělení komunikace a vnějších vztahů…

15. června 2022

Sportovně-turistický kurz 2. ročníků Střední školy gastronomické a technické Žamberk

Sportovně-turistický kurz absolvovali žáci druhých ročníků naší školy. Kurz proběhl od pondělí 6.6.2022 do pátku 10.6.2022 v Pastvinách, kde byli žáci ubytováni na chatě Bublačka. První den byl započat cyklistikou, vyrazili jsme z nádvoří naší školy přes Líšnici přímo na chatu Bublačku. Po vydatném obědě a krátkém odpočinku žáky čekal výšlap na vrchol Adam 765 m n.m.. Následující den byl…

10. června 2022

Návštěva veletrhu BIDFOOD EXPO 2022

Dne 27.5.2022 se žáci Střední školy gastronomické a technické Žamberk zúčastnili největší tuzemské gastronomické  události pro odbornou veřejnost – veletrhu BIDFOOD EXPO 2022 na pražském výstavišti v Letňanech. Studenti oborů s gastronomickým zaměřením, jako jsou kuchař, číšník a cukrář, tak měli možnost si rozšířit své obzory a inspirovat se novými trendy v oboru, který studují. Své produkty zde vystavovali přední světoví výrobci gastronomického zařízení, jako…

7. června 2022

Festival Amosův Brandýs 2022

Ve dnech 3. – 5.6.2022 proběhl v Brandýse nad Orlicí festival Amosův Brandýs. Program slavností byl bohatý. Jmenujme alespoň akci „Živý Orbis Pictus“ a didaktické tvoření pro děti, které probíhalo před školou. Střední škola gastronomická a technická Žamberk přiblížila a představila praktickými ukázkami jednotlivé studijní a učební obory. Součástí prezentace naší školy byl i prodej výrobků našich žáků oboru Kuchař a…

9. května 2022

Prodavačky ze zámku prodaly svou šikovnost na soutěži „PRODAVAČ on-line 2022“

Naše škola se každoročně v Ústí nad Labem účastní celostátní soutěže „Prodavač“. Nebylo tomu jinak ani v dubnu. A přesto bylo letos vše jiné. Poprvé jsme nejeli do Ústí nad Labem, ale soutěž se konala on-line. Byla to nová zkušenost nejenom pro nás, soutěžící školy, ale také pro pořádající školu z Ústí nad Labem. Nakonec jsme vše úspěšně zvládli. Všechny školy…

9. května 2022

Perníčky našich cukrářek bodovaly v Nové Pace!

Ve čtvrtek 21.4.2022 se v Nové Pace konal 9. ročník celorepublikové soutěže „Kouzlení z perníku“, který pořádala Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka. Naše paní učitelka odborného výcviku Kateřina Skokanová, já – Sára Jedličková – a Nikča Linhartová jsme plné očekávání vyrazily už brzo ráno. Nekonečná dvouhodinová cesta plná děr konečně skončila a my dorazily na místo. Popadly jsme…

9. května 2022

Fantastický úspěch našeho instalatéra v celostátní prestižní soutěži Učeň instalatér 2022

Ve dnech 19. – 22.4.2022 proběhlo na Brněnském veletrhu finále celostátní soutěže „Učeň instalatér 2022“, které se zúčastnilo 28 nejlepších žáků oboru instalatér ze 14 krajů z celé republiky. Vyhlašovatelem soutěže bylo Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy ČR a Cech topenářů a instalatérů ČR o.s., soutěž pořádal Cech topenářů a instalatérů ČR o. s. a organizátory byli Cech topenářů a instalatérů ČR…

9. května 2022

Skvělý úspěch našich instalatérů v celostátní Vědomostní olympiádě 2022

Soutěž po dvouleté přestávce proběhla na úrovni krajů v měsíci březnu 2022. Zúčastnilo se jí celkem 33 škol z 13 krajů. Každou školu zastupovali dva soutěžící. V této části soutěže se naši žáci oboru instalatér umístili: na 3. místě –  Petr Valach na 7. místě – Petr Vacek Na základě umístění postoupilo 10 nejlepších žáků do celostátního kola. Naše škola mohla do finále…

7. února 2022

Žamberecké cukrářky ze zámku zabodovaly

Dvě žákyně druhého ročníku oboru cukrář Barbora Števková a Karolína Novotná se zúčastnily 17. ročníku juniorské soutěže cukrářských dovedností ,, O Priessnitzův dortík“ v Jeseníku. Klání cukrářů se konalo po delší době a žákyně naší Střední školy gastronomické a technické Žamberk si vedly velmi dobře. Svou zručnost, šikovnost a fantazii prokazovaly na výrobě slavnostního dortu, zdobení perníčků a tvorbou restauračního moučníku.

27. ledna 2022

Učeň instalatér 2022 – krajská soutěž

Dne 19. 1. 2022 proběhla v Pardubicích krajská soutěž „Učeň instalatér 2022“. Zúčastnily se jí školy ze tří krajů. Za Pardubický kraj zvítězili žáci naší školy, Střední školy gastronomické a technické Žamberk, Petr Valach 1. místo a Petr Vacek 2. místo. Zároveň vybojovali také 1. místo v kategorii družstev. Z každého kraje je vybrán vítěz do celorepublikového kola. Petr Valach postupuje do tohoto kola…