Kraj organizuje pravidelné porady vedoucích školních jídelen

Jaké jsou zásady racionální výživy dětí, jak si udržet spokojeného strávníka či jak postupovat při zpracování statistického výkaznictví v regionálním školství. Na tyto a další otázky najdou kolektivy školních jídelen odpovědi při poradách organizovaných odborem školství a kultury Krajského úřadu Pardubického kraje během posledního prázdninového týdne. 

„Stejně jako se během roku setkáváme s řediteli škol a školských zařízení, pravidelně nacházíme prostor také pro vzájemnou informovanost a diskusi s vedoucími školních jídelen a personálem školních kuchyní. Dále zlepšovat propracovaný systém školního stravování považuji za nesmírně důležité. Taková investice se nám určitě vrátí v podobě zdravého vývoje našich dětí. A o ty nám přece jde především,“ vysvětluje význam porad náměstkyně hejtmana Jana Pernicová.   

Porady v jednotlivých okresech se uskuteční postupně od 26. do 29. srpna 2013. Na programu budou informace k provozním záležitostem a k legislativě týkající se školního stravování, zejména pak zpracování statistického výkaznictví v regionálním školství. Dále zazní poznatky zástupců České školní inspekce z jejich kontrolní činnosti v oblasti školního stravování či zpráva pracovníků Krajské hygienické stanice Pardubice o hygienických požadavcích na prostory a provoz zařízení školního stravování, infekční onemocnění z potravin a zásady racionální výživy dětí a žáků včetně pestrosti stravy. Do programu je zařazena také přednáška psychologa Pavla Pinsnera na téma Psychologie ve školních jídelnách aneb jak si udržet spokojeného strávníka. 

Porady v jednotlivých okresech: