Pamlsková vyhláška špatné stravovací návyky žáků nenapraví

Vloni na podzim vešla v platnost vyhláška pro školy a školská zařízení znesnadňující žákům před splněním povinné školní docházky přístup k potravinám, které jsou v rozporu s požadavky na zdravou výživu dětí, žáků a studentů. S tzv. pamlskovou vyhláškou se víceletá gymnázia zřizovaná Pardubickým krajem postupně vyrovnávají.

Provoz bufetů ve školách, a to ani na víceletých gymnáziích, nová právní úprava nezakazuje. „Z hlediska principu, kdy chráněným zájmem je zdraví dětí, není tedy podstatné, jakým způsobem, ale zda bude skutečně zabezpečeno, aby zboží nenaplňující limity nebylo nabízeno žákům do splnění povinné školní docházky,“ říká metodický pokyn ministerstva školství. Na to školy zareagovaly odpovídajícím způsobem. Ve školních bufetech jsou výrazně barevně odlišeny potravinové výrobky pro žáky školou povinné, v řadě případů byly pořízeny nové automaty na produkty (např. cereální kávy, mléčné a ovocné nápoje nebo čaje), které svým složením vyhovují vyhlášce, dosavadní automaty obsahující nevhodné potraviny byly zrušeny nebo jsou přístupné pouze žákům vyšších ročníků.

„Pro malé žáky nám na začátku března přivezou automaty na nápoje, které vyhlášce vyhovují, například na cereální kávu bez kofeinu. Po jarních prázdninách, zcela v souladu se zněním ministerského výkladu, otevřeme bufet i pro mladší žáky s tím, že si tam budou moci koupit jen to, co vyhlášce vyhovuje,“ říká ředitel svitavského gymnázia Milan Báča a dodává: „To znamená, že jim například barevným označením a vydáváním sortimentu na základě předložení studijního průkazu znemožníme přístup k jiným potravinám. Paní prodavačka se poohlédne i po dalším vhodném sortimentu. Toto řešení ještě projednám se studentskou radou s tím, že bych rád vyhověl maximálnímu počtu dětí.“

Autoři vyhlášky byli vedeni chvályhodnou myšlenkou podpořit během doby, kdy se uskutečňuje vzdělávání, zdravý životní styl dětí, a to zejména těch, které jsou školou povinné. Nové nařízení však podle ředitelů škol špatné stravovací návyky mladé generace zcela nevymýtí. Ze zkušeností pedagogů vyplývá, že si žáci do školy nosí nezdravé jídlo již z domova nebo si jej zakoupí v obchodě. Vyhláška samotná nic nezmění, pokud přetrvají špatné návyky v rodinách, nedostatek osvěty a negativní vliv médií.

Metodický pokyn MŠMT k „pamlskové vyhlášce“ najdete na: www.msmt.cz/ministerstvo/novinar/nabizeni-a-prodej-potravin-zakum-do-a-po-splneni-povinne