Sousedská husička v Litomyšli

Stejně jako při loňských Gastronomických slavnostech M.D. Rettigové v Litomyšli budou v pravé nedělní poledne na Smetanově náměstí vydávány předem objednané porce dozlatova upečené husičky se zelím a knedlíky. K dobré náladě a odpolednímu tanci bude hrát poberounská hudební skupina TŘEHUSK, představí se dětský Lidový soubor Heblata a Dechový orchestr Základní umělecké školy Litomyšl.

Slavnosti se vážou k legendě české kuchyně Magdaleně Dobromile Rettigové, která v obrozeneckých letech povýšila vaření nad rámec kulinářského díla jako výraz osobnosti a národní hrdosti. Hospodyňky učila, aby jídlo bylo nejen chutné, ale i estetické, snažila se přimět zkušené kuchařky, aby nepodléhaly stereotypu a experimentovaly. Tyto stále moderní požadavky provázejí druhý ročník gastronomických slavností, pořádaných k poctě a oslavě jedné z nejslavnějších litomyšlských žen od 13. do 19. května 2013.